Entrevues, Escapades, Gatineau

Entrevue : Gatineau vue par Véronique Rivest

Sa carrière est une suite de récompenses et d’honneurs. En 2013, Véronique Rivest devient la première femme à accéder à la 2e place au Concours du Meilleur sommelier du monde. L’année suivante, elle fonde Soif, le tout premier bar à vin de Gatineau. Fière de ses origines outaouaises, elle a vécu et travaillé des deux côtés de la rivière, connaît par coeur les espaces naturels qui bordent la ville et, surtout, elle ne boude jamais les adresses gourmandes.

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