Nos nouvelles expériences du mois d’août!
Notre équipe a travaillé fort ce dernier mois et vous a déniché de belles expériences 100% locales à aller découvrir au plus vite!
Kebec Club Privé – Québec
À la recherche d’une expérience culinaire créative et conviviale? Alors rendez vous au Kebec Club Privé à Québec où vous vous souviendrez de votre dégustation. Le concept de ce restaurant est unique, tous les convives sont invités à la même heure afin de passer la soirée ensemble, autour de la même table dans une ambiance conviviale pour un repas gastronomique avec un accord mets et vins. Les produits et les techniques de la gastronomie québécoise sont mis de l’avant dans un menu composé de bouchées accompagnées de l’apéritif, ainsi qu’un repas 10 services à l’aveugle. Une soirée exceptionnelle vous attend! La réservation est obligatoire.
Rencontrez les chefs-propriétaires du Kebec Club Privé :
- Pourquoi «Club Privé» ?
«Club privé» car nous voulions une table rassembleuse et conviviale où tout le monde mange à la même table, pas besoin d’être membre, tout le monde sont les bienvenus!
- Une anecdote à nous raconter sur Kebec Club Privé? Grâce à notre concept un peu unique de belles rencontres amicales se font à notre table lors de la soirée, les clients reviennent parfois ensemble alors qu’ils ne se connaissaient pas avant l’expérience Kebec club privé.
- Un secret bien gardé?
Les propriétaires sont aussi un couple dans la vraie vie, d’où le fait qu’ils voulaient accueillir les clients comme si c’était chez eux.
Économisez 20% jusqu’à concurrence de 50$ de réduction chez Kebec Club Privé.
Mix’Heure – Montréal
Découvrez Mix’Heure, un lieu convivial sur le Plateau Mont-Royal, où vous pourrez échanger avec les propriétaires Laura et Azzedine. Chez Mix’Heure, gourmand n’est pas synonyme de mauvais pour la santé, et santé ne veut pas dire non gourmand. Leur mission est de vous redonner le goût d’un bon service avec des produits locaux, naturels, frais et bien sûr faits maison!
Dans un esprit fun et gourmand, vous trouverez un espace accueillant où il fait bon de s’arrêter pour prendre le temps de recharger ses « batteries » en toute simplicité. Et devinez quoi…votre pitou est le bienvenu!
Rencontrez Laura et Azzeddine, co-fondateurs du Mix’Heure :
- Quel est votre produit incontournable?
Le smoothie Banane Bleuet extra beurre d’arachide et la gaufre Nutella sont très populaires pour les clients qui viennent pour la première fois. Ensuite, ils se laissent guider par nos recommandations et recettes de saisons et plus originale une fois le concept approuvé 😉 - Une anecdote à nous raconter?
Quand nous étions en phase de développement du menu dans l’attente de trouver un local, nous avons fait pas mal de test et parfois cela n’était pas du tout agréable AHAH - Un secret bien gardé?
On a tous les deux une gaufre préférée dans les salées et sucrées mais personne ne sait lesquelles 😉
Économisez 20% jusqu’à concurrence de 15$ de réduction chez Mix’Heure.
Hélicraft – Montréal, Saint-Laurent et Montérégie
Envie de sensations inoubliables et de découvrir le Québec vu du ciel? Alors n’attendez plus et réservez votre vol unique avec Hélicraft! Découvrez toute la splendeur de la Montérégie en survolant la nature du Mont Saint-Bruno et le parc du Mont Saint-Hilaire. Visitez les lieux phares de la ville de Montréal avec la plus belle vue, ou encore survolez le Fleuve Saint-Laurent, tout en profitant d’une vue sur le centre-ville de Montréal! C’est ce qui vous attend avec Hélicraft.
Rencontrez l’équipe d’Hélicraft :
- Quel est votre tour favoris et quels sont vos conseils pour passer un moment inoubliable? Chaque vol en hélicoptère offre sa magie et son lot de surprises. Mais la saison des couleurs reste un spectacle imprenable vue des airs!
- Une anecdote à nous raconter sur Hélicraft? Nous avons embarqué des femmes, mais aussi des hommes pour un survol de leurs maisons, offerts par leurs conjoint(e)s. Une pancarte dans le jardin leur proposait « veux tu m’épouser ? ». Mesdames, messieurs, une très belle surprise vous attend à bord de nos hélicoptères!
- Un secret bien gardé?
Notre secret pour exister depuis 54 ans? Notre bonne humeur éternelle au travail!
Économisez 33% jusqu’à concurrence de 230$ de réduction chez Hélicraft – Tour de Montréal.
Économisez 33% jusqu’à concurrence de 170$ de réduction chez Hélicraft – Circuit Saint-Laurent.
Économisez 33% jusqu’à concurrence de 230$ de réduction chez Hélicraft – Tour de Montérégie.
Bella Smoothies – Québec
Situé à l’entrée du Lac-Beauport, Bella Smoothies a été créée par amour de la nature, de la gastronomie et des plaisirs simples au quotidien. L’entreprise mise sur le plaisir et la passion pour créer des smoothies colorés et de qualité pour une clientèle soucieuse d’un mode de vie sain, mais surtout du bonheur au quotidien, simple et sans prétention. Bella Smoothies souhaite bâtir une expérience de plaisir frais, tout en évoluant près des gens et près de la nature environnante.
Annie et Pascal vous invitent à partager avec eux un moment simplement délicieux avec un smoothie à la main!
Rencontrez Annie Poulin, propriétaire du Bella Smoothie :
- Quel est votre smoothie incontournable?
Le Smoothie incontournable est notre recette signature soit le Choix de Bella. Un Smoothie 100% vert (avocat kale épinard menthe et pomme verte). Grâce à ce mélange que tout a commencé. - Une anecdote à nous raconter sur Bella Smoothies? C’est lors d’une visite d’un bar à jus à San Diego qu’est née l’idée de démarrer un bar à Smoothie à Québec. De retour de ce voyage, il était difficile de se procurer des Smoothies frais. Après avoir déniché un joli local, le projet est né.
Un secret bien gardé?
Le mélange de café froid est une petite merveille délicieuse et tout à fait savoureuse. Cold brew et crème de banane. Difficile d’y résister… et je dis ça mais je ne dis rien.. souvent les week-end, des petites bouchées aux bananes sont offertes pour accompagner les Smoothies.
Économisez 20% jusqu’à concurrence de 15$ de réduction chez Bella Smoothies.
Cidrerie du chemin 9 et verger Gaudreau – Cap-Saint-Ignace (Chaudière-Appalaches)
Ce mois-ci, on se donne rendez-vous à la Cidrerie du Chemin 9 à Cap-Saint-Ignace où vous pourrez découvrir plusieurs types de cidres tels que des cidres aromatisés aux fruits entiers, des cidres de fermentation spontanée et des cidres affinés en fût de chêne. Tout est produit en petits lots et vendu sur place à la boutique.
Ne manquez pas le Verger Gaudreau, adjacent à la cidrerie, qui s’y établit depuis 3 générations. Toujours très heureux de voir arriver le temps des pommes, vous serez accueilli par le propriétaire ou un membre de sa famille. Proposant aussi des poires et prunes, le verger offre l’autocueillette pour tous ces produits dans un site calme et d’une grande beauté.
Rencontrez Hubert Martel, Co-propriétaire de la Cidrerie du Chemin 9 et verger Gaudreau :
- Quel est votre cidre incontournable?
Le Pomme et Chêne, le goût provenant de la fermentation sur levures sauvages des pommes sélectionnées du verger est parfaitement affiné par les mois passés en fût de chêne de vin rouge!
Économisez 20% jusqu’à concurrence de 20$ de réduction chez la Cidrerie du chemin 9 et verger Gaudreau.
Villa 961 – Québec
Découvrez la Villa 961 à Québec, un restaurant proposant une fusion culturelle des plus hors du commun. Rencontrez Hussein et Alain, les deux concepteurs du restaurant et amis de longue date, qui partagent la même passion pour la culture méditerranéenne. Les recettes que vous dégusterez proviennent majoritairement de plats familiaux. Hussein vous fera aussi découvrir sa passion pour la cuisine raffinée du Moyen Orient, étant originaire du Liban.
Alain Barcimin, communément appelé Barci, est originaire du Burundi et a passé une partie de son enfance en Tanzanie. Grâce à lui, vous vivrez une expérience inoubliable du service à la clientèle.
C’est avec grand plaisir qu’ils vous accueilleront au sein de leur restaurant, dans une ambiance festive, comme des membres de leurs familles!
Rencontrez Hussein et Alain, co-propriétaires de la Villa 961 :
- Quel est votre produit incontournable à déguster absolument? Notre produit incontournable à déguster est la brochette de pieuvre grillée à la perfection et accompagnée d’une salade de concombre libanaise épicée.
- Une anecdote à nous raconter sur Villa 961? La provenance du nom Villa 961 : Villa désigne une demeure de luxe/Haut de gamme en méditerrannée et 961 désigne le code régional du Liban. Notre but est que nos clients se sentent dans une atmosphère luxueuse et conviviale où tous se sentent en famille.
- Comment décririez-vous Villa 961 en 3 mots? Lounge, voyager et famille.
Économisez 20% jusqu’à concurrence de 50$ de réduction chez la Villa 961.
Les petits chalets de Lanaudière – Chertsey (Lanaudière)
Les petits chalets de Lanaudière est une découverte unique pour petits et grands! Offrez-vous l’expérience d’un chalet chaleureux, au bord d’un plan d’eau. À l’intérieur du chalet, vous retrouverez un foyer au bois ainsi qu’un géant filet hamac suspendu au plafond cathédral où vous pourrez vous installer pour relaxer ou pour lire un livre! Le chalet est composé, en majorité, de matériaux et d’accessoires locaux ou recyclés et plusieurs artisans québécois ont participé à la décoration et à la conception de celui-ci.
Offrez-vous le luxe de ralentir dans la belle région de Lanaudière et créez des souvenirs inoubliables!
Rencontrez Laurence Archambault, propriétaire des Petits chalets de Lanaudière :
- Quelle est l’inspiration pour la décoration intérieure des chalets? Pour le chalet de la rivière Trudel, j’ai eu envie de créer un décor qui faisait honneur au pin , plus précisément au pin rouge québécois. J’imaginais un décor qui persiste dans le temps tout en ajoutant une touche de folie, quelque chose d’enfantin et de lumineux. Pour le nouveau projet de mini-chalets, je me lance dans quelque chose de complètement différent. Quelque chose de presque ténébreux.
Une anecdote à nous raconter?
J’ai pensé et préparé à-peu-près tous les détails du chalet de la rivière Trudel. Un an avant d’entamer la construction j’avais fait et refait ma modélisation 3D jusqu’à atteindre la perfection 😅😉. Durant la construction, je me suis presque transformée en dictatrice pour qu’absolument tous les détails soient identiques à ce que j’avais en tête 😂. (Bonjour budget qui explose) Mais les escaliers… je n’arrivais pas à les visualiser,du tout, et jusqu’à la toute fin. Ça devenait urgent et j’étais enceinte jusqu’aux oreilles alors j’ai lâché prise et mon père (l’entrepreneur) a créé cette oeuvre d’art 😍
- Parle nous de l’expérience Hamac!
Quand j’étais enfant, je me demandais souvent pourquoi les maisons étaient aussi simples et plates. Je rêvais de pièces comme dans Barney le Dino. L’idée du filet; c’est un cocon qui surplombe le salon pour espionner les parents qui jasent longtemps, pour être omniscient. Des filets hamacs, j’en mettrais partout, c’est le bonheur et le confort absolu!
Économisez 20% jusqu’à concurrence de 200$ de réduction chez Les petits chalets de Lanaudière.
Les Macarons de Sophie Avenue Maguire, Le Grand Marché, Blvd Henri-Bourassa – Québec
Les Macarons de Sophie offrent un voyage gustatif aux véritables amoureux de macarons en proposant un produit coloré naturellement et personnalisable. Ces petites douceurs délicieuses et délicates, se démarquent par le respect de la recette traditionnelle et par la qualité de ses ingrédients sélectionnés avec soin, dont du véritable chocolat belge. Passionnée par la pâtisserie depuis son enfance et perfectionniste dans l’âme, Sophie, a passé un nombre incalculable de temps à travailler ses recettes afin d’offrir un macaron savoureux, à la coque parfaite et aux ingrédients naturels.
Laissez vous séduire grâce à ses petites merveilles qui régalent autant nos papilles que nos pupilles!
Rencontrez Sophie Bourlard, propriétaire des Macarons de Sophie :
- Quel est votre macaron incontournable à déguster absolument? Notre macaron le plus populaire est le caramel fleur de sel.
- Une anecdote à nous raconter sur les Macarons de Sophie? Les macarons de Sophie ont vu le jour de ma cuisine familiale. En effet, je suis pâtissière autodidacte et mes premiers macarons ressemblaient à des oeufs sur le plat
Je voulais tellement arriver à les réussir que j’ai passé des heures incalculables à faire de nombreuses recherches, des essais-erreur jusqu’à trouver la coque parfaite! C’est comme ça que j’ai gavé mes anciens collègues ainsi que mes amis et qu’ils m’ont tous conseillé de me lancer dans l’aventure du macaron
- Un secret bien gardé? J’ai longtemps eu le syndrome de l’imposteur étant donné que je n’ai pas fait de cours en pâtisserie. Ce sentiment et cette période est maintenant révolu
Économisez 20% jusqu’à concurrence de 25$ de réduction chez Les macarons de Sophie Avenue Maguire.
Économisez 20% jusqu’à concurrence de 25$ de réduction chez Les macarons de Sophie Le Grand Marché de Québec.
Économisez 20% jusqu’à concurrence de 25$ de réduction chez Les macarons de Sophie Blvd Henri-Bourassa.
Ukiya Izakaya – Montréal
Situé dans le plateau sur la rue Saint Denis, Ukiya Izakaya est un joyau culinaire où sashimi, ramens faits à la main et saké se rencontrent. Offrez-vous des créations de ramens riches et délicieuses et savourez des cocktails de saké savamment élaborés. Leur ambiance chaleureuse et leur personnel attentif vous garantissent une aventure culinaire inoubliable.
Venez célébrer les meilleures saveurs du Japon à Ukiya. Kampai!
Rencontrez Liliana Lu, d’Ukiya Izakaya :
- Quel est votre plat phare à déguster absolument? Bœuf préalablement assaisonné qu’on cuit autour de la table sur une pierre chaude.
- Une anecdote à nous raconter sur Ukiya Izakaya? Nous avons un client qui vient régulièrement sur la terrasse avec son chien, avec il partage tous ses plats. Ce chien appartenait à son meilleur ami qui est décédé du COVID durant le confinement. Il interagit avec celui-ci comme s’il était son propre enfant. C’est mignon et ça nous fond le cœur à chaque fois qu’ils viennent.
- Un secret bien gardé? Nos nouilles sont faites maison d’une recette familiale.
Économisez 20% jusqu’à concurrence de 40$ de réduction chez Ukiya Izakaya.
Le Zen House – Morin-Heights (Laurentides)
Vous êtes à la recherche de l’endroit parfait alliant confort, détente, luxe et nature pour des vacances inoubliables? Que vous voyagiez en famille ou entre amis, les Zen House ont été conçues pour vous offrir une expérience unique. Laissez-vous séduire par des espaces spacieux et bien aménagés où le confort est une priorité. Chaque détail a été pensé pour vous offrir un sentiment de bien-être absolu, que ce soit pour vous détendre dans le jacuzzi privé, vous ressourcer dans l’espace spa, ou simplement vous immerger dans la beauté naturelle qui vous entoure.
Échappez-vous de l’agitation quotidienne et reconnectez-vous avec la tranquillité de la nature environnante au Zen House!
Rencontrez Jacynthe Perreault, propriétaire du Zen House :
- Quel est votre Zen House incontournable?
Tous les Zen House sont des incontournables - Une anecdote à nous raconter sur Le Zen House? Une fois que vous aurez vécu l’expérience Zen House, il est fort probable que vous soyez irrésistiblement attiré pour y revenir encore et encore.
- Un secret bien gardé? Le Zen House sera une escapade inoubliable où les souvenirs seront gravés dans votre cœur à tout jamais. Mais chutttt c’est un secret!
Économisez 20% jusqu’à concurrence de 40$ de réduction chez Le Zen House.
Vivez des expériences locales et authentiques grâce au Miloguide, tout en faisant des économies! Obtenez des réductions-découvertes de 15% à 50%.
Partagez toutes vos meilleures expériences avec nous sur Facebook et Instagram en utilisant le hashtag #miloguide
- Nouvelles expériences de l’année 2024!
- Entretien avec Sophie Bourlard, fondatrice des Macarons de Sophie
- Nouvelles expériences du mois de Septembre!
- Entrevue avec Pierre-Olivier Pelletier et Cassandre Osterroth, co-fondateurs et co-propriétaires de Kebec Club Privé
- Nos nouvelles expériences du mois d’août!
